肉末茄子
肉末茄子是【筱影呀】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超级下饭菜百吃不腻
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:一根 | 蒜:三颗 |
姜:两片 | -- |
肉末茄子的做法步骤
肉末茄子做法技巧/窍门/补充说明:
因为生抽和郫县豆瓣酱含有盐分所以不用在放盐了
答配菜谱:肉末与茄子的做法