怪味鸡丝
怪味鸡丝是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怪味鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里的芝麻酱用完了，用自制的花生酱来代替，调出的料汁也相当不错，翠绿的笋，配上纯白的鸡肉丝，还有不辣的红尖椒，如花朵般绽放。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：怪味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莴笋：约100克 | 红尖椒：少许 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：1小匙 | 陈醋：1小匙 |
| 辣椒油：1小匙 | 花椒油：1小匙 |
| 芝麻油：适量 | 花生酱：适量 |
| 盐：适量 | -- |
怪味鸡丝的做法步骤
怪味鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡脯肉最好是整块入锅煮，然后撕成丝。我家里只有提前切好冰冻的鸡片，所以只好这样利用了。
2、调味料的比例请根据自已的口味进行调整。