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牛蒡炖鸡腿

菜谱编号:028-40
牛蒡炖鸡腿是【就喜欢做吃的】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛蒡炖鸡腿”。
牛蒡炖鸡腿
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:1个鲜牛蒡:1根
辅助料用量
胡萝卜:1根黑木耳:少许

牛蒡炖鸡腿的做法步骤

  • 第七步:·····
  • 第九步:加入黑木耳和白糖,然后改大火收汁即可。
  • 第二步:鸡腿切块、牛蒡、胡萝卜切滚刀块。
  • 第三步:炒锅加油烧热入葱姜爆香。
  • 第八步:加水大火烧开改小火炖15分钟。
  • 第一步:材料。
  • 第五步:等鸡块变色后放入牛蒡和葫芦卜翻炒,并依次加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
  • 第十步:出锅装盘了。
  • 第六步:·······
  • 第四步:加入鸡块。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸡腿牛蒡

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