脆皮炸鸡腿
脆皮炸鸡腿是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮炸鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做的炸鸡，不但做法简单，而且炸好的鸡腿外皮又酥又脆，不论从卖相和口感都不逊洋快餐呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奥尔良腌料：1包 | 炸粉：100克 |
| 食用油：适量 | -- |
脆皮炸鸡腿的做法步骤
脆皮炸鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
鸡腿腌制之前切几刀，不但更入味，而且也可以加速炸制成熟。
相关食材：鸡腿