蔓越莓牛扎苏打饼
蔓越莓牛扎苏打饼是【淡淡夏里】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓牛扎苏打饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苏打饼的咸脆中夹杂着酸酸甜甜的牛扎,加上浓郁的奶香,真的不要太好吃啊啊啊!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
纯白棉花糖:250克 | 蔓越莓干:100克 |
奶粉:100克 | 黄油:90克 |
蔓越莓牛扎苏打饼的做法步骤
蔓越莓牛扎苏打饼做法技巧/窍门/补充说明:
牛扎饼和牛扎糖的不同之处在于奶粉和黄油的比例,牛扎饼要软和些,牛轧糖微硬些。牛扎糖也可以用隔水加热的方法做,比用不粘锅还强!
相关食材:蔓越莓