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蔓越莓钵仔糕

菜谱编号:104-612
蔓越莓钵仔糕是【ly57220814】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓钵仔糕”。
蔓越莓钵仔糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没有事的时候我就在美食天下里东瞧瞧西逛逛的啊,无意间看到了钵仔糕的做法,各式各样的真可爱啊,可惜咱手上没有才料啊,也只能看看啦,哎。。。。

过了一段时候带去赶场啊,就是去学习班啊,呵呵。孩子学习咱也不能在外面冻着啊,于是就在市场里逛逛啊,无意间看到有卖木薯粉的啊,真是想啥来啥啊,买点回家做点钵仔糕,解解缠吧。

蔓越莓钵仔糕主厨:ly57220814

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
木薯粉:250克--
辅助料用量
蔓越莓:20克--
调味料用量
冰糖:80克水:400克

蔓越莓钵仔糕的做法步骤

  • 第二步:将冰糖,水倒入锅内加热,将冰糖完全融化后,倒出。放凉
  • 第一步:准备所有材料
  • 第五步:放凉
  • 第六步:因为加入了蔓越莓酸酸甜甜而且还很Q
  • 第三步:将糖水倒木薯粉中,拌均
  • 第四步:将调的木薯汁倒入模具内,放入蒸锅,蒸10分钟后在加入蔓越莓干,在蒸10分钟就可出锅啦
  • 第七步:来个特写啊
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓钵仔糕。

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