爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【萝卜丝拌小芹菜】
天气逐渐变热
这个季节的火气也非常大
很多时候都想吃点清淡的
这里介绍的这道小拌菜,清爽可口
不仅能满足您的口味
更重要的是非常健康!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:200克 | 小芹菜:200克 |
辅助料用量 | |
腌萝卜用盐:1小勺 | 腌萝卜用糖:1小勺 |
洗芹菜用醋:1大勺 | 辣椒面:1大勺 |
醋:1大勺 | 糖:1小勺 |
盐:适量 | 芝麻:1大勺 |
香油:1大勺 | 蒜末:1大勺 |
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法步骤
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、白萝卜选择水份充足的才够脆够甜
2、小芹菜用醋用泡洗可以更有效的去除表面的残留农药
3、这道小菜不是发酵类的,所以一定要即拌即食
答配菜谱:芹菜与萝卜的做法