猪脚酸菜煲春笋
猪脚酸菜煲春笋是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脚酸菜煲春笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。
经常会有小伙伴说不知道笋怎么烹饪才好吃,今天和大家分享一道具有家乡特色的春笋食谱--猪脚酸菜煲春笋。做法简单,是一道特别开胃下饭的美食。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煲 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
春笋:630克 | 自腌酸菜:1棵 |
猪脚:半只 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:少许 |