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花篮吐司

菜谱编号:284-883
花篮吐司是【忧郁土豆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花篮吐司”。
花篮吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次看到这款吐司就被它的小清新吸引,种草很久,今天终于把它拿下,其实不难,真的跟编花篮的方法差不多,黄瓜与鸡蛋的搭配也很清爽,很适合早餐享用。

花篮吐司主厨:忧郁土豆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
吐司:一片鸡蛋:一个
黄瓜:一根--
辅助料用量
沙拉酱:少许盐:少许

花篮吐司的做法步骤

  • 第八步:编完的吐司用厨房剪刀把四边多余的蛋条和瓜条剪掉,不要用刀切哦,会很费劲还不整齐。
  • 第六步:开始编了,黄瓜条错开蛋条放。
  • 第一步:准备食材,选材也很重要,黄瓜尽量选直一些的,切完比较整齐。吐司也选方正些的,做完漂亮,刮皮刀是用来刮黄瓜片的,要是用刀切薄片的话那可费了牛劲了。
  • 第九步:然后做上边的蝴蝶结,如图所示,取两片黄瓜条就够用了,尽量取边上不带黄瓜籽的比较好看,摆完发现这个图摆的好6哇??
  • 第十五步:再配上煎龙利鱼、青菜和奶昔,养眼又养胃的早餐就妥了,美美的享用吧。
  • 第十一步:取短条绕长条中间一周
  • 第五步:吐司片抹上一层沙拉酱,把蛋条斜着铺满。
  • 第七步:像这样一条条穿插好
  • 第十三步:再把一边切掉三角的两片放在下边蝴蝶结就拼成啦,是不是很简单。
  • 第十步:如图将长条对折,这是侧面的效果。
  • 第三步:将蛋皮切成粗细均匀的条
  • 第十四步:成品图很美
  • 第十二步:这是绕好的效果
  • 第二步:鸡蛋加少量盐和两勺水淀粉打散摊成薄饼,加水淀粉是为了增加韧性,煎出的蛋皮不容易破。
  • 第四步:然后处理黄瓜,用刮皮刀从黄瓜尾部开始刮,刮成长薄片,刮下来的薄片用刀从中间切开,粗细和切完的鸡蛋条尽量一致。
  • 相关食材:吐司

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