【川菜】--干烧鲳鱼
【川菜】--干烧鲳鱼是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【川菜】--干烧鲳鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲳鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:10克 | 姜:5克 |
蒜:4瓣 | 红辣椒:5个 |
面粉:5克 | -- |
调味料用量 | |
花椒:1勺 | 花生油:30毫升 |
料酒:15毫升 | 生抽:15毫升 |
老抽:5毫升 | 白糖:20克 |
醋:15毫升 | 胡椒粉:2克 |
味精:2克 | 香油:5毫升 |
【川菜】--干烧鲳鱼的做法步骤
相关食材:鲳鱼