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蝶恋花芒果拼盘

菜谱编号：285-158

蝶恋花芒果拼盘是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蝶恋花芒果拼盘”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

芒果切片可以做成美美哒的花朵，用来做盘饰或者放在蛋糕上做装饰都很漂亮！做法很简单哦，快来试试把~~~

蝶恋花芒果拼盘主厨：阳光明媚99

第十四步：成品图。

第八步：小蝴蝶制作：取两片小点的芒果片背对着放，切两个小细条做触须，摆放到中间即可。

第十步：成品图。

第十一步：美美哒小花朵。

第六步：同样方法依次错落着围成一个花朵。

第四步：取最小的一片在盘子里团成一个小圈，做花蕊。

第九步：把蝴蝶摆放到盘中，点缀绿叶就完成啦。（绿叶可以用薄荷叶，芹菜叶均可）

第五步：再围上一片（第二片要包住第一片的封口处）

第十三步：细节图。

第三步：对半切开，去掉核，切成均匀的薄片。

第十二步：做装饰很漂亮哦。

第一步：芒果要挑选新鲜的，不要太软，太软的切片容易烂，一般的小芒果就可以。

第二步：芒果用刨皮刀刮掉外皮。

第七步：围的层多就是大花朵，层少就是小花蕾。

菜谱标签：创意菜

相关食材：芒果

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