番茄炒豆瓣
番茄炒豆瓣是【小惠子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒豆瓣”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这豆瓣是当蚕豆外皮有些老时,就剥去表衣,成了新鲜的豆瓣,可以放汤或炒着吃。今炒的菜很简单,有番茄浓浓的酸味,相信大家也喜欢吧。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:1只 | 豆瓣:100克 |
辅助料用量 | |
葱:2根 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白糖:适量 |
油:适量 | -- |
番茄炒豆瓣的做法步骤
番茄炒豆瓣做法技巧/窍门/补充说明:
剥好蚕豆,先洗净,后剥皮。