红焖猪手
红焖猪手是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖猪手”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪手:600克 | 黄豆:200克 |
辅助料用量 | |
莲藕:400克 | 腐乳:3块 |
白糖:适量 | 油:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
红焖猪手的做法步骤
红焖猪手做法技巧/窍门/补充说明:
1、腐乳已有咸味,所以不需放糖。
2、用电压力锅做这道菜也无需放水,如果是普通锅就要加适量水才能焖熟。