木耳鸡汤
木耳鸡汤是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家人爱吃鸡肉、爱喝鸡汤；这次难得买到了一只大大的油多草母鸡，因为鸡较大鸡油又较多了，所以购买时就请老板帮忙对半斩开，准备分二次炖汤来享受它的美味了~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：10瓣 | 草母鸡：半只 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 食盐：3小勺 |
| 姜：少许 | -- |
木耳鸡汤的做法步骤
木耳鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、木耳需提前用温水泡开
2、这是小草鸡易烂，如果是老母鸡可改用压力锅炖更省事
相关食材：木耳