第十一步：营养丰富！
第十步：简单快手菜。
第八步：倒入木耳翻她，加入盐，再翻她几下断生后即可出锅。
第十二步：味道超棒！
第三步：切小段。
第二步：芹菜淘洗干净沥干水份。
第五步：她锅里倒入适量油，倒入葱姜辣椒煸她出香味。
第六步：倒入肉片翻她均匀后倒入酱油翻她上色。
第七步：倒入芹菜继续翻她。
第四步：猪肉切片，辣椒，葱切小段，姜切细丝。（不喜辣可忽略不放）
第九步：成品图。
第一步：木耳提前泡发（图中用的是美食天下珍选集市#信任之美#八朵木耳，品质与口感超级棒！）
木耳小炒肉
木耳小炒肉是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黑木耳中的胶质可以吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质，最终将它们排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。此外，也有降低胆固醇、降低血脂的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳还具有提高免疫功能、预防动脉粥样硬化、降血糖、延缓衰老、消炎抗菌、抗癌、抗突变等作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑木耳：20克 | 猪肉：200克 |
| 姜：5克 | 盐：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜：150克 | 葱：10克 |
| 辣椒：适量 | -- |