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黄金鸡块

菜谱编号:285-517
黄金鸡块是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金鸡块”。
黄金鸡块
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块白胡椒:适量
水淀粉:半勺淀粉一勺水干淀粉:一勺
盐:适量鸡精:适量
料酒:一小勺白糖:三分之一勺
辅助料用量
植物油:1勺--

黄金鸡块的做法步骤

  • 第二步:切成丁
  • 第五步:搅拌均匀后再加入一勺干淀粉
  • 第七步:搅打上劲
  • 第九步:180度15分钟左右即可(烤箱不预热)
  • 第四步:鸡胸肉中加入盐、料酒、鸡精、白糖、白胡椒粉和水淀粉搅拌均匀
  • 第三步:剁碎
  • 第六步:搅拌均匀后加入一勺植物油
  • 第一步:鸡胸肉化冻
  • 第八步:烤盘刷油,然后取适量鸡肉泥整形铺在烤盘
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金鸡块。

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