用平底锅做迷迭香煎牛排
用平底锅做迷迭香煎牛排是【季岸】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用平底锅做迷迭香煎牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1、将菲力牛排用厨房用纸稍微吸一下水，牛排的两面撒一点海盐和黑胡椒，按摩一下，使得味道均匀一点。静置约5-10分钟。
2、中火将skeppshult的煎锅加热，加入黄油后将腌好的牛排放入锅中，加入蒜瓣洋葱和新鲜迷迭香。
3、将牛排煎至两面煎黄（可依个人口味），将牛排盛入盘中，用锡纸包住，醒牛排约5分钟（当然，喜欢较生口味的客省略）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菲力牛排：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海盐：1勺 | 黑胡椒：1勺 |
| 迷迭香：少许 | 黄油：一块 |
| 洋葱：几片 | -- |
用平底锅做迷迭香煎牛排的做法步骤
用平底锅做迷迭香煎牛排做法技巧/窍门/补充说明：
1、食材和配料一定要新鲜
2、锅具选择skeppshult的煎锅
3、煎前给牛排按摩一下。
答配菜谱：迷迭香与牛排的做法