第七步：放入腌制好的牛肉。
第九步：根据自己的喜好添加鸡蛋、洋葱等，煎好。
第十步：摆盘享用。
第四步：cook100芝加哥牛排调料用少许水调匀，抹在牛肉两面，抓匀。
第三步：用肉锤将肉轻轻拍散，没有肉锤的可以用刀背。
第六步：煎锅内放入黄油化开。
第一步：牛里脊一斤。
第二步：剔去筋膜，切为三片，1-2公分左右。
第八步：一面煎好再翻面。直至煎至自己喜欢的熟度。（炒拍片耽搁了時间，煎的有點过了）
第五步：入冰箱冷藏过夜。
芝加哥牛排
芝加哥牛排是【小厨飘香】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝加哥牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在今天这个特别的日子，我和大家分享一款简单的美食---芝加哥牛排。
做法非常简单，味道却很独特。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛里脊：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酷克壹佰芝加哥精品牛排调料：一包 | 黄油：适量 |
| 鸡蛋：一个 | 洋葱：适量 |
| 圣女果：适量 | 生菜：适量 |