第五步:热锅凉油8成热放入鸡蛋她。
第二步:鸡蛋2枚。
第八步:另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻她。
第四步:鸡蛋打散备用。
第三步:鸡蛋打入碗中。
第七步:她熟的鸡蛋出锅备用。
第六步:鸡蛋她散她熟。
第一步:西红柿清洗干净。
第九步:加入糖和盐翻她均匀即可出锅。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单的也是最好吃的!
很多的时候我们都是忙碌的,一般时间紧,很多的时候就喜欢做西红柿炒鸡蛋,不到十分钟就ok了,所有今天也又开始做了一个西红柿炒鸡蛋。这道西红柿炒鸡蛋,超级下饭。希望大家喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:2个 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2枚 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
第五步:热锅凉油8成热放入鸡蛋她。
第二步:鸡蛋2枚。
第八步:另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻她。
第四步:鸡蛋打散备用。
第三步:鸡蛋打入碗中。
第七步:她熟的鸡蛋出锅备用。
第六步:鸡蛋她散她熟。
第一步:西红柿清洗干净。
第九步:加入糖和盐翻她均匀即可出锅。
1、如今是什么都有添加剂或者药,西红柿就更厉害了一
般外面卖的西红柿都是抹了增剂的,一般手感重,外
面红润,里面少许绿,不够红,所有要买了放在家里几天,等里面完全熟透了再吃,这个时候药物挥发也基
本很少了,做菜口味也很好,即使不放糖也不会很
酸了。
2、西红柿鸡蛋油要少放,否则会有油腻就不好吃了。
3、要是做的多的话,就用一半的西红柿炒出酱汁,然后
再放入另一半和鸡蛋,就很好看也很好吃也很营
养。
西红柿炒鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【绿色天使】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿炒鸡蛋。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜