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腐竹烧油菜

菜谱编号:028-653
腐竹烧油菜是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹烧油菜”。
腐竹烧油菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:300克--
辅助料用量
腐竹:50克色拉油:30克
姜末:2克葱末:2克
调味料用量
精盐:3克酱油:5克
味精:2克--

腐竹烧油菜的做法步骤

  • 第三步:葱姜切末,红辣椒切成菱形块。
  • 第五步:放入油菜翻炒。
  • 第九步:出锅,装盘即可。
  • 第四步:热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒块。
  • 第一步:将小油菜清洗干净,切段,装盘待用。
  • 第六步:待油菜炒软以后,放入腐竹翻炒。
  • 第七步:加入精盐,酱油,翻炒。
  • 第二步:将腐竹用温水泡发好后,挤干水分切段,装配待用。
  • 第八步:最后放入味精调味,翻炒均匀。
  • 相关食材:油菜腐竹

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