芝士虾球
芝士虾球是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士虾球”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
吐司:5片 | 鲜虾:400克 |
马蹄:6个 | 芝士:10克 |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 鸡精:3克 |
芝士虾球的做法步骤
芝士虾球做法技巧/窍门/补充说明:
一定要低温炸,因为吐司很容易焦、油温高了可以关火慢炸、不然虾球还没熟、吐司就焦了。