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香菇肉末拌面

菜谱编号:286-637
香菇肉末拌面是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉末拌面”。
香菇肉末拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知道吃什么那就来碗面条吧!好吃又营养的肉沫拌面做法,做起来方便,味道却丝毫不逊色,整盘菜肉香四溢,口口都是肉。我的味信公号:个性胜过姿色,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~吃好了之后,心情都会变得很好噢!

香菇肉末拌面主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉末:100克香菇:3个
辅助料用量
盐:一勺酱油:半勺

香菇肉末拌面的做法步骤

  • 第五步:锅内水开后下入面条煮熟
  • 第十二步:喜欢吃辣的可以加一些辣椒油,我的味信公号:个性胜过姿色,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
  • 第七步:面条煮熟后捞起,过凉水,保持面条弹性
  • 第一步:1· 香菇切成小丁待用
  • 第二步:锅热后加入一到两汤匙油,放入葱花姜末爆香
  • 第六步:煮面条同时可以顺便煮一个荷包蛋
  • 第八步:把面条整齐码在盘子里
  • 第三步:加入肉沫,翻炒至变肉沫变色
  • 第十一步:喜欢吃榨菜的还可以加入榨菜一起搅拌
  • 第九步:放上煮好的荷包蛋一个
  • 第十步: 浇上刚刚炒好的臊子,淋上两滴香油
  • 第四步:加入香菇丁和豌豆,用盐,酱油和胡椒粉调味。
  • 香菇肉末拌面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·肉末要先腌制调味这样味道更鲜嫩美味
    2·煮面中加点盐更筋道~

    菜谱标签:家常菜主食面食
    相关食材:肉末香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇肉末拌面。

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