咸蛋鱼头芥菜汤
咸蛋鱼头芥菜汤是【海记蒸品】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋鱼头芥菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
继续清肠行动,咸蛋鱼头芥菜汤下火又营养。今日一鱼三味,足够一家人一餐搞定,可我一人独守厨房只能一日三餐啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:生鲜 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼头:1份 | 芥菜:1棵 |
咸蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
姜丝:1份 | 盐:适量 |
花生油:2匙 | -- |
咸蛋鱼头芥菜汤的做法步骤
咸蛋鱼头芥菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
咸蛋还是生咸蛋好,可惜商场捆绑销售都是,将就选了熟蛋。
菜谱标签:汤类