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鱼头萝卜汤

菜谱编号:097-374
鱼头萝卜汤是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头萝卜汤”。
鱼头萝卜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
草鱼头:1个白萝卜:适量
辅助料用量
姜片:适量香菜:适量
调味料用量
猪油:适量精盐:适量
鸡精:适量调味鲜:适量

鱼头萝卜汤的做法步骤

  • 第一步:鱼头1个,白萝卜切片。
  • 第七步:最后放进香菜烧开即成。
  • 第八步:煮好的鱼头萝卜汤。
  • 第六步:调入猪 油,调味鲜,鸡精调味。
  • 第四步:放进萝卜片,姜片。
  • 第二步:香菜切段。
  • 第五步:盖上锅盖将鱼汤煮至变奶白色,
  • 第三步:汤锅放清水烧开下入鱼头烧开,捞出浮沫。
  • 相关食材:鱼头萝卜

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