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菠萝排骨

菜谱编号:286-960
菠萝排骨是【CHUWEI尝遍美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝排骨”。
菠萝排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝排骨相当开胃的一道美食,炸过的排骨酥酥的。搭配酸酸甜甜的菠萝,家人都夸我做的好吃?。菠萝排骨不比糖醋排骨

差哦……

菠萝排骨主厨:CHUWEI尝遍美食

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菠萝:1个排骨:1根
辅助料用量
料酒:1勺番茄酱:2大勺
大葱:2段八角:2个
盐:1小勺白料:1小勺
姜:1小块--

菠萝排骨的做法步骤

  • 第四步:3,排骨捞出控干水份,倒淀粉搅拌均匀、排骨凉后放入热油炸至略焦黄色捞出、
  • 第二步:2,锅倒油 放姜片和大葱八角,炒香加入排骨炒变色,倒入1勺料酒炒匀 。
  • 第一步:1,食材准备好,洗净 菠萝去皮切小块,姜切片、2段大葱切丝,排骨温水洗净备用
  • 第三步:倒开水不过排骨,大火煮开后转小火焖20分钟。
  • 第五步:4,另起锅放少许油,倒番茄沙司和白糖盐、炒均匀加入菠萝翻炒几下倒入排骨炒均匀即可盛出锅了!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨菠萝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝排骨。

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