当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芦笋虾皮蒸蛋

芦笋虾皮蒸蛋

菜谱编号:287-221
芦笋虾皮蒸蛋是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋虾皮蒸蛋”。
芦笋虾皮蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最家常的蒸蛋,因添加了食材而使得营养更丰富,口感也更好

芦笋虾皮蒸蛋主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土鸡蛋:1个虾皮:适量
芦笋:适量--
辅助料用量
盐:适量猪油:适量
料酒:适量--

芦笋虾皮蒸蛋的做法步骤

  • 第四步:锅中放水烧开,把碗放入沸水中,碗上盖一个盘子,再盖锅盖蒸8-10分钟
  • 第二步:蛋打在碗中,加盐、料酒搅匀
  • 第一步:芦笋洗净,虾皮用清水洗一下
  • 第三步:芦笋切片和虾皮一起放入蛋液中,加入蛋液1·5倍的水和少许猪油,撇去浮沫
  • 第五步:蒸好的蛋羹嫩嫩的,口感也不错哦
  • 相关食材:虾皮芦笋

    芦笋虾皮蒸蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清水淡竹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芦笋虾皮蒸蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜