麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是【dudugemini】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每个夏天都少不了扎啤、烧烤、小龙虾?,馋馋馋!总有人能想到你心里,哪怕他们的私心是让我做给他们吃,今天表姐拿来有五斤小龙虾,说是从湖里捞出来的,话说现在还不是龙虾肥美的时候,不过有的吃就不错了,现在开始动手做啦
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小龙虾:5斤 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:一头 | 姜:一块 |
麻椒:30克 | 辣椒:30克 |
盐:20克 | 白糖:20克 |
火锅底料:50克 | 啤酒:500ML |
生抽:15ML | 老抽:15ML |
麻辣小龙虾的做法步骤
麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明:
啤酒就加一罐,多了就不太好吃了,有点苦。