青椒炒蟹腿肉
青椒炒蟹腿肉是【民以食为天―色香味俱全】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒蟹腿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
创意菜品：青椒炒蟹腿肉，模仿青椒炒肉的青椒香辣味与鲜美无比的螃蟹肉，美味可口！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 螃蟹大腿肉：50克 | 青椒：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 鸡粉：2克 |
| 蚝油：2克 | 料酒：5ML |
| 辣椒油：5ML | 葱：少许 |
| 姜：少许 | 蒜：少许 |
| 食用油：200ML | 老抽：适量 |
青椒炒蟹腿肉的做法步骤
相关食材：青椒