青椒炒蟹腿肉
青椒炒蟹腿肉是【民以食为天―色香味俱全】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒蟹腿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
创意菜品:青椒炒蟹腿肉,模仿青椒炒肉的青椒香辣味与鲜美无比的螃蟹肉,美味可口!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
螃蟹大腿肉:50克 | 青椒:50克 |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 鸡粉:2克 |
蚝油:2克 | 料酒:5ML |
辣椒油:5ML | 葱:少许 |
姜:少许 | 蒜:少许 |
食用油:200ML | 老抽:适量 |
青椒炒蟹腿肉的做法步骤
相关食材:青椒