茄汁肉丝盖青椒
茄汁肉丝盖青椒是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁肉丝盖青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青椒肉丝是一道很普通的家常菜了,今天同样是炒这个菜,不过肉丝里面加入了番茄酱,味道更丰富,颜色也更好看,为了突出肉丝,所以还把肉丝淋到了青椒的上面,这样显得更有食欲了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 青椒:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 水淀粉:适量 |
鸡精:适量 | 酱油:适量 |
番茄酱:适量 | 葱花:适量 |
料酒:适量 | -- |
茄汁肉丝盖青椒的做法步骤
茄汁肉丝盖青椒做法技巧/窍门/补充说明:
肉丝炒好后,可以直接将青椒倒进去混合翻炒出锅,这样分开摆只是为了好看!
相关食材:青椒