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绿豆芽苗菜

菜谱编号:287-632
绿豆芽苗菜是【爱上黑咖啡的吃货】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆芽苗菜”。
绿豆芽苗菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆芽苗菜:包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有清热解毒补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童和三高人士食用。

绿豆芽苗菜主厨:爱上黑咖啡的吃货

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
绿豆:适量餐盒:1个
辅助料用量
水:适量--

绿豆芽苗菜的做法步骤

  • 第五步:看着自己辛勤的劳动成果慢慢长大,一番耕耘一番收获。希望更多的人喜欢水培!
  • 第六步:芽苗菜嫩一下口感更好。
  • 第四步:水培芽苗菜注意温度、湿度。夏天室内温度升高,注意通风透气就??了。
  • 第三步:??催芽效果还是很明显的,一般2~3天就不用屉布了。每天喷洒两次水,到盘底不要有积水为宜。
  • 第二步:餐盒上放两层卫生纸保湿水分,将泡发好的绿豆铺在纸上,用屉布保湿催芽。
  • 第一步:将绿豆清洗干净,浸泡48小时。
  • 第七步:水培芽苗菜吃多少剪多少,还是满方便的。(稍后陆续上传绿豆芽苗菜的做法)
  • 绿豆芽苗菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、室内温度高时,一定注意给小芽苗通风降温。
    2、芽苗菜生长迅速,建议一次不要太多。(我家的芽苗都有点吃不过来的节奏了??)
    3、餐盒底部不要过于积水,以免导致根系腐烂变质。
    4、有喜欢养花的朋友,把浸泡过豆子的水不要扔,罐塑料瓶子里自然发酵,发现好的豆子水,每次去10ml稀释后浇花。(豆子水不要罐的太满,排出空气后封口,以免胀瓶)

    菜谱标签:农家菜创意菜
    相关食材:绿豆芽豆芽绿豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆芽苗菜。

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