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西瓜皮干

菜谱编号:287-736
西瓜皮干是【爱上黑咖啡的吃货】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜皮干”。
西瓜皮干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西瓜皮:性凉味甘。清暑解热,止渴利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

?为了减少厨余渣,本着养生健康减肥的原则。我发奋图强的减肥中。(减肥程度基本看不出来,嘿嘿!谁让咱长了个爱吃的嘴了。)

西瓜皮干主厨:爱上黑咖啡的吃货

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
西瓜皮:适量--

西瓜皮干的做法步骤

  • 第三步:白瓤部分可以分成两部分,上面水分较大切成片炒肉或者凉拌。绿皮水分较小直接自然晾晒即可
  • 第四步:这是晾晒一天的效果
  • 第一步:吃剩的西瓜皮不要扔掉哈!在一些中药方中添加干西瓜皮,可见干西瓜皮茶也是一款不错的保健养生茶。
  • 第五步:一般2—3天就晾晒成干了,保存起来慢慢饮用。
  • 第二步:将西瓜皮去掉红瓤、表面的绿皮整形后备用。
  • 西瓜皮干做法技巧/窍门/补充说明:

    将白瓤水分较高的部分去掉,可以省略放盐腌制的麻烦,也能变相减少食盐的摄入量

    相关食材:西瓜西瓜皮

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