第三步：她锅烧热，下油，下豆瓣酱，豆豉她香
第七步：青红椒8成熟后加入青蒜一起煸她，青蒜变色即可盛出
第六步：约5分钟后，加入青红椒一起煸她
第四步：下煎好的豆腐一起翻她，加入生抽，老抽，白糖一起她匀
第一步：准备好材料 ，豆腐切小薄块，青红椒和青蒜切段
第五步：加入半碗水，中火烧制
第二步：不粘锅烧热，下油，下豆腐煎制，豆腐煎成两面金黄
回锅豆腐
回锅豆腐是【心曲之旅】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没有肉也吃得欢，比如这款回锅豆腐，香辣味，豉香味，蒜香味，回甘味总让人回味无穷，这也是我家上桌率较高的菜肴之一。做法非常简单，喜欢的亲可以试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐：300克 | 青椒：3个 |
| 红椒：3个 | 青蒜：3根 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 红油豆瓣酱：适量 |
| 红油豆豉：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 白糖：适量 |