火腿粽
火腿粽是【小六三】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一方水土养一方人,作为一名地道的云南人,在众多口味的粽子中,最爱的还是火腿粽。火腿和糯米结合带来的微妙感受,让人久久难忘。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | 火腿:适量 |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
火腿粽的做法步骤
火腿粽做法技巧/窍门/补充说明:
1、粽叶买稍微窄一点的好用,太宽不好包。
2、煮粽子用高压锅更快,一般煮锅也可以。
相关食材:火腿