蚕豆火腿焖饭
蚕豆火腿焖饭是【xian_闲云_yun】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚕豆火腿焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢焖饭，不仅仅是因为它简单。几种食材的搭配，可以做到营养均衡，食材搭配的选择，又可以满足人们对味道的喜好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：200克 | 糯米：100克 |
| 蚕豆：150克 | 火腿：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：1汤匙 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
蚕豆火腿焖饭的做法步骤
蚕豆火腿焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
煮饭时水要少加点，刚没过米一点就可以了。
答配菜谱：火腿与蚕豆的做法