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火腿蛋卷

菜谱编号:029-660
火腿蛋卷是【MY633】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿蛋卷”。
火腿蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

介个好看又好吃的火腿蛋卷送给"禾苗"朋友,也不知道禾苗喜不喜欢,不喜欢的话后面还有自己挑哈

可做早餐也可做下午茶哦

火腿蛋卷主厨:MY633

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个烤火腿肠:少许
面粉:150克--
辅助料用量
葱:1根清水:适量
调味料用量
盐:适量--

火腿蛋卷的做法步骤

  • 第四步:再加少许盐、清水搅拌成糊状·
  • 第五步:平底锅加热刷上油·
  • 第一步:准备好食材·
  • 第九步:出锅切段装盘即成·
  • 第三步:将葱末、火腿粒、面粉加到打散的鸡蛋碗里·
  • 第六步:取一汤勺糊糊至锅内均匀抹平煎至表面焦黄·
  • 第八步:稍煎后用木铲迅速卷起再稍煎一会·
  • 第二步:鸡蛋打散,火腿肠切碎粒,葱切碎末·
  • 第七步:再翻转煎另一面·
  • 相关食材:火腿

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