端午节的粽子,甜、淡、咸总有一款适合你
端午节的粽子,甜、淡、咸总有一款适合你是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“端午节的粽子,甜、淡、咸总有一款适合你”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉粽、排骨干贝香菇粽、杂豆粽、蜜枣粽和白粽,口味有多种,包法只有一个。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:300克 | 排骨:250克 |
五花肉:300克 | 蜜枣:适量 |
杂豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
调味料:适量 | -- |
端午节的粽子,甜、淡、咸总有一款适合你的做法步骤
端午节的粽子,甜、淡、咸总有一款适合你做法技巧/窍门/补充说明:
1、四角粽的关键在于4个角的成形,糯米压得紧实是成形的关键,形状可以以自己舒服的方式调整
2、包法都是一样的,馅料可以根据自己的喜好来调整,咸的粽子需要先腌制一下糯米
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