干果水晶粽子

第八步：放入西米，然后放入干果，再放入西米八成满；

第六步：准备好干果：蓝莓干20克、蔓越莓干20克、樱桃干20克、蔓越莓干粒20克

第三步：用冷水冲洗几次至不粘，沥干水；

第十步：用蒲苇，捆绑好粽子；

第十三步：蒸好的粽子放凉，放入冰箱冷藏3小時，即可；

第二步：西米用滚烫的开水烫一下，并用筷子不断搅拌；

第一步：准备好400克西米；

第九步：用粽叶包裹起来；

第十一步：用剪刀，剪去多余的蒲苇和粽叶，放入蒸锅中；

第十二步：锅中加入适量的清水，放入蒸层，中火蒸18分钟；

第四步：西米、白砂糖分成四等分，分别放入咖啡、抹茶、栀子、牛奶盆子中浸泡至西米发胖

第七步：粽叶折成不漏的漏斗形状；

第十四步：五彩缤纷，多口味的果干水晶粽子就好了。

第五步：粽叶、蒲苇，浸泡洗净，沥干水