端午情深——全肉咸蛋粽
端午情深——全肉咸蛋粽是【鱼菲】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“端午情深——全肉咸蛋粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
两块肉的粽子有什么稀奇，你吃过全是肉，没有糯米的么，硬通货绝对秒杀所有肉粽
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪五花肉糜：300克 | 蛋清：1个 |
| 咸蛋：6个 | 粽叶：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 棉绳：适量 |
| 调味料用量 | |
| 绍酒：适量 | 淀粉：适量 |
| 生抽：适量 | 糖：适量 |
端午情深——全肉咸蛋粽的做法步骤
端午情深——全肉咸蛋粽做法技巧/窍门/补充说明：
必须现蒸现吃，冷了肉会倒吸肉汁，口感会干柴。