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芒果雪媚娘

菜谱编号：288-639

芒果雪媚娘是【摇啊摇ttt】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果雪媚娘”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炎炎夏日，一份来自于奶香和果香的宁静，安抚你燥热的心绪

芒果雪媚娘主厨：摇啊摇ttt

第五步：用个小碗，垫一层保鲜膜防粘连。先放入水果粒，再放入打发的奶油。然后像包包子一样包裹好。然后将小碗倒扣在纸托上。如图所示

第二步：糯米粉倒入锅内翻炒五分钟。成为熟粉。

第六步：做好后一个个摆放好。冷藏一下口感更好。不过一定要记得包上保鲜膜或者密封好。防止干裂。

第三步：分成30克等份的小剂子备用。不用的剂子用保鲜膜包裹。以防过干，口感不Q。

第一步：糯米粉和玉米淀粉混合，白砂糖倒入牛奶中溶解后，慢慢倒入混合粉中。注意边倒边搅拌。确保无结团现象。隔水蒸20分钟左右。趁热拌入食用油。彻底揉匀。如图状。

第四步：擀皮。个人感觉薄一点口感更好。

菜谱标签：小吃

相关食材：芒果

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