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【鲁菜】炒莴苣

菜谱编号:028-864
【鲁菜】炒莴苣是【icecream】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【鲁菜】炒莴苣”。
【鲁菜】炒莴苣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢。

【鲁菜】炒莴苣主厨:icecream

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴苣:300克腊肠:半根
辅助料用量
葱花:适量食用油:适量
食用盐:适量鸡精:适量

【鲁菜】炒莴苣的做法步骤

  • 第六步:放入葱花爆香。
  • 第一步:莴苣去皮洗净切成丝。
  • 第七步:放入莴苣丝翻炒均匀,可以放入适量的食用盐。
  • 第八步:放入鸡精即可。
  • 第二步:切成丝的莴苣。
  • 第三步:切好的腊肠。
  • 第五步:锅内放入食用油烧热,放入腊肠翻炒均匀。
  • 第四步:切好的葱花。
  • 相关食材:莴苣

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