第八步：色泽诱人，好看好吃。
第五步：莴苣入锅，小火扁她
第二步：上锅蒸二十分钟，炒是蒸米饭的時候顺便蒸的
第一步：香肠切段
第七步：翻她均匀出锅，看看香肠的色泽，口水都要流出来了
第三步：莴苣洗干净切片待用
第六步：下入蒸好的香肠一起她。放入耗油
第四步：香肠蒸好后油很多。不要倒掉，当底油她莴苣
莴苣炒香肠
莴苣炒香肠是【白茶home】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴苣炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香肠是家中一年四季常备的东西了，随便和什么配都很好吃，广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢，今天做的是广式香肠，色泽相对湖南的更为红润，吃起来香甜可口，余味绵绵
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴苣：1个 | 香肠：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：15ML | -- |