杂炒时蔬
杂炒时蔬是【忧郁土豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂炒时蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不同颜色的蔬菜所含的营养素不尽相同,绿色是叶绿素,黄色是胡萝卜素,红色是番茄红素,紫色是花青素……深色蔬菜的营养价值高于浅色蔬菜。为了全面的营养摄入,各种颜色的蔬菜都来一点。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫甘兰:半棵 | 西兰花:半棵 |
圆葱:半个 | 红彩椒:一个 |
黄彩椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
海鲜酱油:半汤勺 | 盐:一小勺 |
鸡精:半小勺 | -- |