杂炒时蔬
杂炒时蔬是【忧郁土豆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂炒时蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不同颜色的蔬菜所含的营养素不尽相同，绿色是叶绿素，黄色是胡萝卜素，红色是番茄红素，紫色是花青素……深色蔬菜的营养价值高于浅色蔬菜。为了全面的营养摄入，各种颜色的蔬菜都来一点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘兰：半棵 | 西兰花：半棵 |
| 圆葱：半个 | 红彩椒：一个 |
| 黄彩椒：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海鲜酱油：半汤勺 | 盐：一小勺 |
| 鸡精：半小勺 | -- |