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咖喱茄汁龙利鱼

菜谱编号:289-349
咖喱茄汁龙利鱼是【谁抢了我的雪碧】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱茄汁龙利鱼”。
咖喱茄汁龙利鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

减脂期的美味

咖喱茄汁龙利鱼主厨:谁抢了我的雪碧

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:一条番茄:两个
辅助料用量
咖喱粉:适量番茄酱:适量
盐:适量糖:适量

咖喱茄汁龙利鱼的做法步骤

  • 第七步:添水,以莫过菜为宜。放盐。
  • 第九步:开锅后出锅。撒上一点香葱。搞定。
  • 第四步:凉锅,喷橄榄油两秒钟。锅热后放龙利鱼翻炒。因为是减脂期,所以用的是橄榄油,油壶,喷洒的。两秒钟,可以控制热量的摄入。
  • 第二步:龙利鱼切小段
  • 第八步:放番茄酱,放糖。盖上锅盖大火烧开。
  • 第六步:龙利鱼翻炒变色后放番茄。
  • 第三步:番茄切块。今天没有时间了,否则番茄应该去皮的。
  • 第一步:龙利鱼洗净,用厨房用纸吸干水分
  • 第五步:撒入适量咖喱粉,因为我喜欢咖喱的味道,所以放的有点多。量的多少主要看你想不想咖喱重点。喜欢重点就多放,否则少放。
  • 菜谱标签:热菜家常菜学生
    相关食材:龙利鱼咖喱

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