咖喱土豆鸡翅
咖喱土豆鸡翅是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年前，在美食家的一次活动中，我获得了大喜大礼包一个，里面有烤肉酱、海苔和咖喱等，前两种都基本上用光了，只有后一种的咖喱一直存放着，而没用的原因是我和家人都没吃过咖喱做过的食物，尤其是家人在饮食上都比较保守和传统，独特一些的烹饪风格和口味，一般都不太受喜欢，怕浪费食材，我一直不太敢进行尝试，三盒咖喱除了一盒送了同学，其它两盒一直存放着。
这几天，天太热了，婆婆老提醒我，将烘焙的面粉和烹饪的调味料冻起来或赶紧用完。那天，在收拾时，又将这两盒咖喱翻了出来，正好准备中午用五个鸡翅中来做烧烤凤翅的，于是，改用它与土豆做了一盘咖喱土豆鸡翅，结果，还比较受家人的欢迎，大家都说有一股特殊的味道，这下，我再也不用烦这咖喱没用武之处了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 鸡翅中：5个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 咖喱：50克 | -- |
咖喱土豆鸡翅的做法步骤
咖喱土豆鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、咖喱的量可根据各自喜好加入。
2、这道菜无需加其它调味料。
3、放入咖喱后，汤会越煮越稠，因此，要一次性将热水加足。
4、建议多留一些咖喱汤，这样，可以用来浇米饭吃，味道会更好。