自制青汁冰淇淋
自制青汁冰淇淋是【深山果农】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制青汁冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎炎夏日正是吃冰淇淋的好时候，想吃冰淇淋又怕胖？
不用怕！教你吃上好吃健康又减肥的青汁冰淇淋。
一点都不难哦，浓郁的奶香和清新的青汁别具一番风味~快来尝尝吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 大麦若叶青汁：6克 |
| 牛奶：适量 | 淡奶油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：适量 | -- |
自制青汁冰淇淋的做法步骤
自制青汁冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋液加热全程要不停搅拌，保持似开未开的状态，一直到浆水浓厚，关火
2、冷冻时，每隔40分钟取出搅拌均匀，搅拌4次后即可装入密封盒冷冻保存了