自制青汁冰淇淋
自制青汁冰淇淋是【深山果农】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制青汁冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日正是吃冰淇淋的好时候,想吃冰淇淋又怕胖?
不用怕!教你吃上好吃健康又减肥的青汁冰淇淋。
一点都不难哦,浓郁的奶香和清新的青汁别具一番风味~快来尝尝吧。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 大麦若叶青汁:6克 |
牛奶:适量 | 淡奶油:适量 |
辅助料用量 | |
白砂糖:适量 | -- |
自制青汁冰淇淋的做法步骤
自制青汁冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋液加热全程要不停搅拌,保持似开未开的状态,一直到浆水浓厚,关火
2、冷冻时,每隔40分钟取出搅拌均匀,搅拌4次后即可装入密封盒冷冻保存了