奶油土豆泥
奶油土豆泥是【彭宝宝的美食】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
彭宝宝极爱吃土豆泥，刚好家里还有很多奶油消化不掉，今天就给她做个奶油土豆泥，有了土豆泥，饭少吃些也不怕了，哈。
这回是根据文怡方子加上自己的想法改进的。文怡的方法是土豆泥先拌入奶油，最后加入黄油。我认为这方子中已经用到奶油，如果再用黄油，够腻的，而且不够健康，所以改成先用茶油煸洋葱，拌入土豆泥，最后再加入奶油，结果还挺成功的，洋葱粒混在土豆泥里，吃起来口感也丰富。
土豆好的话，本身尝起来就带点咸味也有点甜味，这次我本来想加些糖的，蒸好土豆先尝过，觉得完全没必要，而且盐和胡椒粉也不需要加太多，结果证明，的确如此。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 淡奶油：150ML |
| 辅助料用量 | |
| 茶油：3克 | 盐：少许 |
| 黑胡椒：少许 | 洋葱：少许 |
| 香芹末：少许 | -- |
奶油土豆泥的做法步骤
答配菜谱：土豆与奶油的做法