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土豆胡萝卜奶油浓汤——新春增添魔力红,浓汤味美情更浓

菜谱编号:330-732
土豆胡萝卜奶油浓汤——新春增添魔力红,浓汤味美情更浓是【熊小懒_WJuj】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆胡萝卜奶油浓汤——新春增添魔力红,浓汤味美情更浓”。
土豆胡萝卜奶油浓汤——新春增添魔力红,浓汤味美情更浓

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

北方传统的年夜饭菜就是一个字“硬”!!!鸡鸭鱼肉恨不能十几个菜都是肉,在过去物资匮乏的时代,人们就期待过年这顿,可时代不同了,春节时不如正好给家人换换口味,清淡一些,吃出营养,吃出健康,吃出温暖(~ ̄▽ ̄)~

土豆胡萝卜奶油浓汤——新春增添魔力红,浓汤味美情更浓主厨:熊小懒_WJuj

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个胡萝卜:半根
洋葱:半颗--
辅助料用量
淡奶油:适量盐:少许
黑胡椒:少许--

土豆胡萝卜奶油浓汤——新春增添魔力红,浓汤味美情更浓的做法步骤

  • 第八步:盖好盖子,搅拌杯放到底座上,确认放稳之后打开机身右侧的电源开关,准备起飞!!! 制作浓汤我们使用汉美驰魔力红高速碰撞破壁机的热汤功能,入手后第一次使用有点小激动呢,轻点,起飞!!!
  • 第四步:倒入土豆和胡萝卜继续翻炒,火不用太大,免得炒糊了
  • 第十五步:浓汤一碗暖心脾,口感香浓又滑腻。今年新春添新菜,如意吉祥送与你!
  • 第二步:平底锅烧热,融化黄油
  • 第十一步:将打好的汤汁放入平底锅中调味
  • 第六步:盖上盖子,熟的会快一些,注意点火候,不要溢出来。
  • 第十步:不只是冒热气哦,热汤已经咕嘟咕嘟冒泡了,厉害了。
  • 第三步:先倒入洋葱炒香,黄油和洋葱混合的味道是如此的美好(づ ̄3 ̄)づ╭?~
  • 第七步:食材煮熟后即可倒入破壁机的搅拌杯中,不用煮得太久,土豆煮化了浪费火,也失去了使用破壁机的意义啊
  • 第十四步:使用锅铲搅拌,使味道均匀,同时防止糊锅,煮开之后即可出锅咯ヾ(??▽?)ノ ヾ(???ゞ)
  • 第五步:加入清水,没过食材即可,耐心炖煮
  • 第九步:整个热汤程序时长5分35秒,机器是没有底盘加热功能的,但是热汤功能是利用机身高速运转产生的机械能转化为热能加热,当我看到产品介绍时其实感觉这段描述挺玄乎的,感觉像高中物理题一样,但是真的使用时,效果却令我惊讶,浓汤不仅仅是温乎的状态,还呼呼的冒热气呢( ? ?ω?? )?
  • 第十三步:加入黑胡椒碎和盐调味
  • 第十二步: 倒入适量的淡奶油,不用加的太多,加多了也怪腻的,这是汤汁的浓稠度可以根据洗好加水调节。
  • 第一步:不论土豆胡萝卜或洋葱,统统切成小碎丁。其实你只要不把他们整个丢进去,汉美驰魔力红高速碰撞破壁机都能把他们搞定
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆胡萝卜奶油浓汤——新春增添魔力红,浓汤味美情更浓。

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