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牛奶小饼干

菜谱编号:290-144
牛奶小饼干是【庭仔妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶小饼干”。
牛奶小饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

味道超级棒,宝宝大爱~

牛奶小饼干主厨:庭仔妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:60克糖粉:30克
玉米淀粉:35克奶粉:20克
黄油:40克--
辅助料用量
鸡蛋:1枚--

牛奶小饼干的做法步骤

  • 第三步:加入鸡蛋搅打均匀,我用的土鸡蛋个头很小,如果鸡蛋较大,磕入碗中打散,倒一半即可~
  • 第八步:我做了20个,如果想多做点,所有食材增加一倍
  • 第二步:黄油软化后加入糖粉打至发白。
  • 第九步:烤箱170度预热10分钟,放入食材烤20分钟即可,根据每家烤箱脾气而调整时间。
  • 第十步:粉粉脆脆的,非常好吃~
  • 第一步:准备好食材
  • 第六步:用叉子压扁,压出纹路。
  • 第七步:交叉再按压一次,压出网状。
  • 第五步:烤盘铺上油纸,分成10g一个的小挤子,搓圆放入烤盘上。
  • 第四步:依次筛入玉米淀粉、普通面粉、奶粉,每筛入一种搅拌均匀,和成面团。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶小饼干。

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