【果果妈妈??营养食疗餐分享】香橙蛋羹
【果果妈妈??营养食疗餐分享】香橙蛋羹是【果宝儿妈未未】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【果果妈妈??营养食疗餐分享】香橙蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【果果妈妈?营养食疗餐分享】
香橙蛋羹(蛋黄或者全蛋)
(8?避免宝宝蛋清过敏可以做香橙蛋黄羹)
食材做法:香橙挖心果肉分离,果肉榨汁后过滤,果汁和鸡蛋搅拌做蛋羹,果汁和蛋液1:1或者1:1·5,汁多嫩些,保鲜膜封口,全蛋上锅蒸15分钟内即可[愉快]
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香橙:1个 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | -- |
【果果妈妈??营养食疗餐分享】香橙蛋羹的做法步骤
【果果妈妈??营养食疗餐分享】香橙蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:
??温馨提示:橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。注意,宝宝伴有发烧的话,就不推荐食用这道辅食了。
以前一些偏方里面用到盐蒸橙子,也是很好的方法,但是对于宝宝来说,咸的味道不容易接受,并且盐的量很难把握,1岁前是不建议吃盐的;而这款香橙蒸蛋宝宝会非常喜欢,真的比布丁还要好吃,果果小时候经常吃哦,小宝妈妈们可以试试吧[愉快