第三步：用漏勺滤一遍
第六步：正好后滴入适量的核桃油
第一步：准备材料
第四步：放入切好的虾丁
第七步：加入适量儿童爽口酱油
第五步：加盖保鲜膜，上笼屉蒸10-15分钟
第八步：焯过水的菠菜切末，撒上即可。
第二步：将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水，搅拌均匀
鲜虾蛋羹
鲜虾蛋羹是【蜜糖厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾蛋羹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 菠菜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 儿童爽口酱油：适量 | 核桃油：适量 |
鲜虾蛋羹的做法步骤
鲜虾蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、蒸蛋加水一定用凉开水，记得漏勺滤过，加盖保鲜膜，这样能蒸出镜面蛋羹。绝对细腻没气泡！
2、时间根据容器大小来调节。
3、根据自己口味，可以加少许盐。
4、核桃油增加了蛋羹的香浓，且营养丰富！
相关食材：虾